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Journée d’introduction à la diététique dans la tradition chinoise

samedi 15 décembre @ 9 h 00 min - 17 h 00 min

20€

Comment les aliments favorisent-ils notre bien être et notre santé ?

Fonctionnement du corps en médecine traditionnelle chinoise :

  • Yin/ Yang
  • 5 éléments (5 organes, 6 entrailles, 5 saveurs, 5 couleurs, 5 tropismes)
  • Plénitude/ déficience

Manger sain, se nourrir, maigrir, prendre du poids, jeûner

Compatibilités, risques

 

Aliments

  • Nature
  • Saveurs (chaud, froid, neutre)
  • Saveurs, couleurs, tropismes en fonction des 5 éléments
  • Théorie des signatures
  • Vitalité des aliments (jiing, saisons, local)

 

Pratique

  • Cuisiner
  • Recettes

 

Cette introduction est présentée par Stéphane Peticlerc, spécialiste en médecine traditionnelle chinoise dans les locaux du singe blanc et cies, au Gymnase culturel

Deux autres journées seront proposées au cours de l’année.

Repas tiré du sac – Thé asiatique offert
Horaires : 9h à 12h et 13h à17h
Tarifs : adhérent 20 €/ plein 30 €
Informations et inscriptions : 06 03 29 21 73

Détails

Date :
samedi 15 décembre
Heure :
9 h 00 min - 17 h 00 min
Prix :
20€

Organisateur

Le Singe Blanc et Cies
Téléphone :
06 03 29 21 73

Lieu

Le Singe Blanc et Cies
Rue de la Nied
Faulquemont, 57380 France Métropolitaine
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